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Aktuell sind wir 3 Biergenießer (Bier-Taster, „Die Biertaster“) die sich jeden Donnerstag online treffen. Wir reden dabei (kurz und knapp) über das jeweilige Bier. Wir „bewerten“:

• wie sieht das Bier aus (Farbe, Schaumkrone, …)?
• was riecht man? (an was erinnert der Geruch?)
• was schmeckt man? (Im Mund, beim Schlucken, im Nachgang)
• mundet es? Ist es rund oder hat es Kanten?
• was gibt es interessantes zum Bierstiel, zur Brauerei, zur Geschichte?

Ansonsten reden wir über alles und noch viel mehr – halt typisch Stammtisch. (Stammtischparolen sind jedoch tabu!).

Lust dabei zu sein? Nur mal ab und zu, oder öfters? Nimm gerne mit uns Kontakt auf (z.B. mit „der Biercoach“). Wer uns kennt, weiß auch wie er an uns ran kommt. Die entsprechenden Bieren für den Stammtisch musst du immer in Eigenregie besorgen. Welche Biere wann getrunken werden, findest du immer rechtzeitig hier auf den Seiten.

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🆕Neueste Änderungen, Anpassungen und Ergänzungen:

• Stammtisch Weihnachtsbiere 2025 online gestellt.
• Stammtische 2026 01-12 online gestellt.
• Neue Seite mit Biertypen und deren (typischen) Aromen (die darin entdeckt werden können) erstellt.

📜To Do

• Seite mit Foodpairings zu diversen Bierstyle weiter bearbeiten und optimieren
• Biere aus unseren Stammtische in der Liste weiter ergänzen
• Liste der Bieren aus den Bierapostel Online Verkostungen weiter ergänzen