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Eine private Website rund um unsere wöchentliche Stammtische und generell ums Bier.

Aktuell sind wir 3 Biergenießer (Bier-Taster, „Die Biertaster“) die sich jeden Donnerstag online treffen. Wir reden dabei (kurz und knapp) über das jeweilige Bier. Wir „bewerten“:

  • wie sieht das Bier aus (Farbe, Schaumkrone, …)?
  • was riecht man? (an was erinnert der Geruch?)
  • was schmeckt man? (Im Mund, beim Schlucken, im Nachgang)
  • mundet es? Ist es rund oder hat es Kanten?
  • was gibt es interessantes zum Bierstiel, zur Brauerei, zur Geschichte?

Ansonsten reden wir über alles und noch viel mehr – halt typisch Stammtisch. (Stammtischparolen sind jedoch tabu!).

Lust dabei zu sein? Nur mal ab und zu, oder öfters? Nimm gerne mit uns Kontakt auf (z.B. mit „der Biercoach“). Wer uns kennt, weiß auch wie er an uns ran kommt. Die entsprechenden Bieren für den Stammtisch musst du immer in Eigenregie besorgen. Welche Biere wann getrunken werden, findest du immer rechtzeitig hier auf den Seiten.


  • Liste der Bieren aus den Online Verkostungen mit dem Bierapostel hinzugefügt (befindet sich noch im weiteren Aufbau)
  • Liste mit allen Bieren aus den Online Bierproben Gut Riedelsbach hinzugefügt
  • Liste mit allen Bieren aus unseren Stammtische hinzugefügt (befindet sich noch zum Teil in der Überarbeitung)
  • Alle Zusammenstellungen für 2025 sind nun online. Die Bieren können besorgt werden.
  • Menüstruktur angepasst
  • Neue Seite mit Foodpairings zu den diversen Bierstylen (wird noch weiter bearbeitet und optimiert)