Gut Riedelsbach: 36. Online Bierprobe

Gut Riedelsbach: 36. Online Bierprobe

Die Online Bierprobe für zu Hause am 27.09.2024: Es werden 7 besonders schmackhafte Biere verkostet. Während der ca. 60 Minutigen Online Bierprobe führt dich der Biersommelier Bernhard Sitter (der 1. Diplom-Biersommelier-Wirt Deutschlands) durch eine exquisite Auswahl an Bieren und erklärt Hintergründe, Geschichten und Geschmäcker. Gibt Verkostungs-Tipps und steht für Ihre Fragen Rede und Antwort. Von…

Lieblingsbier! 2024 (Runde 1)

Lieblingsbier! 2024 (Runde 1)

Ich bin als Judge dabei 😀 Runde 1 am 21.09.2024 24 final nominierte Biere werden auf zwei Gruppen (Gruppe A und Gruppe B) aufgeteilt, und jede Gruppe bewertet jeweils 12 Biere. Die Verkostung findet in kleinen Teams via Zoom (in „virtuelle Räume“) statt und die Bewertung der Biere erfolgt mit Hilfe eines bereitgestellten digitalen Verkostungsbogen….

La Trappe Oak Aged

La Trappe Oak Aged

La Trappe bringt jedes Jahr eine neue “Oak Aged Batch” heraus. Diese Biere sind spezielle Versionen des La Trappe Quadrupel, die in verschiedenen Arten von Eichenfässern gereift sind. Ich habe die Biere, die ich im Keller eingelagert habe oder die ich schon mal verkosten konnte, mit aufgenommen in den Bierbeschreibungen. Weitere Infos gibt es dazu…

Käse

Käse

Eine neue Rubrik wurde eingefügt: Käse. Vorerst werde ich mich dabei auf Käse aus Belgien konzentrieren, aber letztendlich soll es eine Sammlung von Käsebeschreibungen werden, mit dem Focus auf Käsesorten die gut zu Bier passen. Nach und nach werden hoffentlich weitere Käsebeschreibungen dazu kommen… Die Ersten sind zu finden unter Käse aus Belgien