AleBrowar: Tower Of Cats India Export Porter 🆕
| Kategorie | Beschreibung |
|---|---|
| Stil | India Export Porter (obergärig, hopfenbetont) |
| Alkoholgehalt | 6,2 % vol. |
| Stammwürze | ca. 16–17 °P (geschätzt) |
| Bittereinheiten | ca. 40–45 IBU |
| Hopfen | – |
| Malz | Gerstenmalz, Roggenmalz |
| Trinktemperatur | 10–12 °C |
| Aussehen | Dunkelbraun bis schwarz, mit beigem Schaum |
| Geruch (Nase) | Röstmalz, Kaffee, dunkle Früchte, Pinienharz |
| Antrunk | Kräftig, röstig, mit Hopfenbittere |
| MundgefĂĽhl | Vollmundig, leicht harzig |
| Geschmack | Espresso, Bitterschokolade, Brombeere, harzige Hopfen |
| Nachtrunk | Lang, trocken, mit röstig-hopfigem Ausklang |
| Drinkability | Mittel: komplex und kraftvoll, ideal fĂĽr dunkle Abende |
| Gesamteindruck | Ein dunkles, hopfenbetontes Porter mit röstiger Tiefe und harzigem Ausklang. Komplex, kraftvoll und ideal für Liebhaber dunkler Biere mit IPA-Twist. |
| Foodpairing | BBQ-Ribs mit rauchiger Sauce Chili con Carne mit dunkler Schokolade Geräuchertes Tofu mit Balsamico-Reduktion Beef Jerky Lakritz mit Meersalz Geröstete Haselnüsse |