Stammtisch 50: Stout & Bruin

Symbolbild Am 26.10.24 wird aus den 6 Finalisten das Lieblingsbier gewählt. Drei davon habe ich mit ins Finale gebracht, die anderen drei wurden von der Gruppe B ins Finale gewählt. Es bleibt spannend…

Am 25.04.2024 – Die Insel-Brauerei hat 10 neue Biere auf dem Markt gebracht. Nachdem wir die ersten 4 aus den Paket European Championships Of The Beerstyles verkostet haben, sind jetzt die weiteren 4 dran. Die darauf folgende Woche werden die 2 letzten zusammen mit 2 Biere aus dem Standardrepertoire der Insel-Brauerei getrunken.

Die Abenteuerreise der Störtebeker Braumanufaktur geht in die 4. Staffel. Dabei werden Online neue und spannende Biere vorgestellt (nicht nur von der Störtebeker-Brauerei), die man natürlich im Vorfeld bestellen und somit bei der Veranstaltung mit verkosten kann. Die Übertragung läuft via Facebook und Youtube und ist so für jeden Zugänglich. Natürlich macht es viel mehr…

Am 15.08.2024. Diese bayerische Staatsbrauerei gilt als die älteste Brauerei der Welt; aller höchste Zeit, dass wir auch endlich mal ein paar Biere aus Weihenstephan verkosten.

Eine neue Rubrik wurde eingefügt: Käse. Vorerst werde ich mich dabei auf Käse aus Belgien konzentrieren, aber letztendlich soll es eine Sammlung von Käsebeschreibungen werden, mit dem Focus auf Käsesorten die gut zu Bier passen. Nach und nach werden hoffentlich weitere Käsebeschreibungen dazu kommen… Die Ersten sind zu finden unter Käse aus Belgien

Leider braut die Trappistenbrauerei Spencer aus den USA kein Bier mehr. Aus meinem Lager verkosten wir 3 verschiedene Biere, die wohl das letzte Mal zur Verfügung stehen. Bei dem IPA werden wir 2 mit unterschiedlichen MHD verkosten und vergleichen. Spannend, denn IPA’s eignen sich jetzt nicht unbedingt zum Einlagern…