Stammtisch 04: Brewdog (III)

Witkap-Pater ist eine belgische Brauerei, die sich auf die Herstellung von traditionellen Klosterbieren spezialisiert hat. Der Name „Witkap-Pater“ bezieht sich auf den St. Benedictus, der oft als „Witkap-Pater“ bezeichnet wird, und steht für die klösterliche Tradition, die die Brauerei inspiriert. Die Brauerei befindet sich in der Stadt Blaasveld in der belgischen Region Flandern. Sie hat…

Am 24.10.24: Wir verkosten 3 verschiedene Dubbel. Das Besondere: das La Trappe haben wir zweimal und zwar mit unterschiedliche MHD. Können wir einen unterschied schmecken? Danach kommt ein Brugse Zot und wieder ein Trappist Rochefort. Können diese mit dem La Trappe mithalten?

Am 28.11.2024:

Ich bin als Judge wieder dabei 😀 Runde 2 am 28.09.2024 Die nächsten 6 Biere für die Gruppe A, der ich zugeteilt wurde, gilt es zu verkosten und zu bewerten. Wieder werden die jeweils 3 besten Biere aus der Gruppe A und aus der Gruppe B ins Finale kommen. Dann stehen die 6 Biere, die…

Weiter geht es mit Het Nest, bereits zum 4. mal probieren und trinken wir Biere von dieser relativ junge belgische Brauerei: Poker Face, SchuppenAas (Pik As), SchuppenBoer Grand Cru (Pik Bube) und KleverenTien Zwart en Straf (Kreuz Zehn Schwarz und Stark).

Am 27.02.2025: Camba Bavaria 2/5. Wir trinken uns durch die Vielfallt der Camba Brauerei. Von Traditionelle, über Internationale und deren Chiemsee Edition, bis hin zu den Limited Edition und Braumeister Editionen. Ein Collabs ist auch dabei.